来这里找志同道合的小伙伴!
提起法国甜点,除了凯发k8国际对其口感上的赞美认同,让人印象最为深刻的应该是每一份甜品那美轮美奂的精致外形。或许与法国人那浪漫自由的天性有关,他们在生活上的精致要求深入骨髓,自然在甜品上也不容忽视。
作为海氏线下合作伙伴——艾玛魔法厨房,是一家集烘焙、翻糖、韩式裱花、甜品台、法餐培训多种业务于一体的店铺。为了提供更专业的课程教学,此次他们请来了:
法国甜品界一位响当当的人物
Sebastien Serveau (圣巴斯蒂安)
不止烘焙技能了得
颜值也很男神有木有
所以这里有一个跟大师级男神
面对面交流
手把手学烘焙的机会
你要不要抓住里昂重要球员因伤缺席下一场比赛,对球队影响不容忽视?
问题一:男神真的会亲自教里昂重要球员因伤缺席下一场比赛,对球队影响不容忽视我烘焙吗?
是的!是的!是的!
为了满足“烘焙狂魔们”的心愿
我们请来了
法国甜品界响当当的人物
Sebastien Serveau (圣巴斯蒂安)
给热爱烘焙的人士提供一次专业的学习机会
涵盖多种法式西点
以及花样巧克力和糖果课程
有部分是MOF参赛的作品,从未公开过
更别提以前是否尝试过呢
问题二:听说“MOF ,丽兹 ,DALLOYAU” 都跟他相关?
是的!是的!是的!
MOF”是Meilleur Ouvrier de France的缩写,意为法国最佳手工艺师,在法国拥有极其崇高的地位,象征着手工业者职业生涯的最高成就和梦想。
DALLOYAU是法国超有名的西点店,这家甜品店于1802年正式成立,其根源可以追溯到300多年前的凡尔赛皇宫,这里是法式歌剧院蛋糕的起源地,Sebastien 先生在这里出任行政总厨。
被国际舆论誉为“世界顶级豪华酒店”的“巴黎丽兹”酒店,始终是大艺术家们趋之若骛之地,法国大文豪普鲁斯特、香水时装之王香奈尔、美国大作家海明威都曾是丽兹酒店的座上客,而“丽兹”酒店甜点的行政总厨便是Sebastien Serveau先生。
问题三:即将成为我烘焙老师的这位男神究竟是怎样一位甜品大师?
男神的辉煌成就数不胜数……
他一直从事的是国际甜点顾问工作
他曾是巴黎西点名店DALLOYAU甜点及巧克力行政总厨
他也曾是巴黎RITZ酒店集团甜点饼房行政总厨
他还是2015年、2011年甜点MOF的培训教练
他在2011年10月获得Chef de l’année 2011提名
他在2004年2月获得" Un des MeilleursOuvriers de France Pâtissiers”比赛亚军
他2001年1月在里昂的SIRAH中的拉糖欧洲冠军杯比赛中获得第3名
他新近出版的《法式经典甜品的重新诠释》更是在法国甜品界,乃至世界范围带来深远影响
问题四:放开男神让我来!我该如何跟随男神级别的大师学烘焙?
本次课程由法国顶级的甜点大师,塞巴斯蒂安先生亲自授课,小班制授课,仅限15人。SebastienServeau教学经验极其丰富,曾受邀到世界各地的著名西点学校进行授课,精心设计课程的每一个环节,保证每一个学员的学习质量。
学习与享受之外,更多是课程干货
1. 专业认证证书到手
2. 获得详细的产品制作配方
3. 产品商业销售许可
4.集合爱烘焙圈层资源(原料 销售)
5天法式甜点课程
学习18种法式甜点的制作
2天的巧克力课程
学习12种巧克力糖果的制作
无论你只是对甜品艺术本身感兴趣
还是需要学会制作一些用于特殊场合的甜品
Sebastien Serveau都会凭借他高超的技艺和创造力
让你大开眼界
法国甜点大师Sebastien Serveau课程预售
入学要求及上课时间
报名时间
即日起——2017年2月20日止
培训时间
2017年3月6日——2017年3月12日
上课地点
青岛市崂山区国信体育场M区艾玛魔法厨房
培训人数
限15人(名额有限,报满即止)
报名联系方式
18653282187 开心 15805320516 马老师
名额虽有限,福利不能停!
前5名报名者课程费用立减1000元
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